渓流釣りで、アマゴ28匹、ニジマス3匹を釣ったので、3枚下ろしと4枚下ろしにしてアマゴご飯とムニエルにし、時間が余ったので、顕微鏡を使ってちりめんじゃこも3枚下ろしにしました(笑)