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旬の野草をおいしくいただこう
Ḡけんちゃな
2022.03.20
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静岡市安倍川沿い
Ḡけんちゃな
2022.03.20
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静岡市安倍川沿い
3月中旬を過ぎた頃、あけびの新芽を河川敷を散歩がてら採取します。あく抜きの塩梅がまだわからない。毎年採取している所が一面整理されて、わらびもあけびもノビルも取れなくなりショック。
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