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焙煎の秘密を理解してコーヒーの屋外自家焙煎に挑戦!
いなげ
2025.02.25
/
昭島アウトドアヴィレッジ
いなげ
2025.02.25
/
昭島アウトドアヴィレッジ
初めての焙煎体験!生豆に火を入れて豆がふっくらしたりどんどん色が変化するのが楽しかったです。ムラムラの豆も最終的には綺麗な色に!その場で豆を挽いてもらい煎れたコーヒーは最高でした。道具も100均で手に入るそうです。屋外でやるなら産地が高地では無い豆の方が火入れが楽とのことでした!
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