焚き火が恋しい季節がやってきましたね。そして、焚き火の定番スイーツと言えば、甘くてホクホクな焼き芋！ではないでしょうか。
今回は科学の視点からサツマイモを理解して、簡単に甘くて美味しい焼き芋を作る方法を、発酵クリエイターの宮原悠さんが紹介します。食べ比べレポートも必読です！
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