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書籍「生き物としての力を取り戻す50の自然体験」でもユニークな自然体験の数々を紹介してくれた藤原祥弘さんの新記事です!今回は、実は家の近くにもたくさん隠れている山芋掘り。少ない道具で挑戦できて、似ている有毒植物の少ない山芋は、野生食材の入門にぴったり!
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