自然界には生き物の亡骸を土に戻すシステムが働いています。生ゴミのもとは命ある食材。灰にして埋め立ててしまえば命の循環から外されてしまいますが、土に埋めることで、生ゴミはもう一度命の環のなかへ戻っていきます。
庭先にコンポスターを作って、自然の力で生ゴミを分解してみませんか？人気連載「野生児育成計画」でおなじみの藤原祥弘さんが家庭で実践できる土を使った生ゴミ処理の方法を紹介します。

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