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2023.07.06 UPDATE

「アジアで人気の香草！ドクダミの葉っぱや根っこでドクダミ料理をつくろう」を公開しました

その強い香気とおどろおどろしい名前から嫌われることもあるドクダミ。ところが、時期や部位、加工法を選べば、ドクダミは立派な食材へと変身するんです。

https://gogo.wildmind.jp/feed/howto/270

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